3合炊き炊飯器で作る！ 基本のあさりご飯
しょうがが香るあさりご飯のご紹介！あさりの煮汁でごはんを炊き、あさりの身は後から加えてふっくらと仕上げるのがポイントです。トッピングに三つ葉などをのせるのもおすすめ♪あさりの旨味がたっぷりと味わえる一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 1合
- あさり 150g
- しょうが 2枚
- 塩 小さじ1/2
- 水 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
しょうがが香るあさりご飯のご紹介！あさりの煮汁でごはんを炊き、あさりの身は後から加えてふっくらと仕上げるのがポイントです。トッピングに三つ葉などをのせるのもおすすめ♪あさりの旨味がたっぷりと味わえる一品です。
出典: デリッシュキッチン