Bauernfrühstück klassisch
Goldbraune Kartoffeln, würziger Speck, zarte Eier und ein Hauch Majoran – ein ehrliches, sättigendes Bauernfrühstück. Einfach zubereitet und ideal für einen herzhaften Start in den Tag.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Salz
- Stk. Zwiebeln
- EL Butterschmalz
- Speckwürfel
- schwarzer Pfeffer
- frisch gemahlen
- TL Majoran
- Stk. Eier
- EL Milch
- Gewürzgurken
- frischer Schnittlauch