Hühner Tajine mit Marillen
Zarte Hühneroberkeulen, warme Gewürze und süße Marillen vereinen sich zu einer aromatischen Tajine. Ein wohliges Schmorgericht mit feiner Sauce und knackigen Mandeln.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Hühneroberkeulen
- Salz und Pfeffer
- TL Zimt
- TL Kreuzkümmel
- TL Kurkuma
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- EL Öl
- Hühnerfond
- getrocknete Marillen
- Mandeln
- Couscous zum Servieren