Waldorfsalat
Der Waldorfsalat ist ein einfaches Gericht, hat aber eine vornehme Vergangenheit: Er wurde 1896 im New Yorker Luxushotel Waldorf-Astoria erfunden. Wir stellen einige Varianten des beliebten Rohkostsalats vor.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 6
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Sonnenblumenöl
- Eigelbe
- TL Dijon-Senf
- Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Staudensellerie
- Knollensellerie
- Äpfel
- Walnüsse