Macarrão com berinjela
Aprenda a fazer Macarrão com berinjela
- Tempo: 20 min
- Porções: 5
Fonte: Ana Maria Brogui
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de macarrão penne, parafuso ou espaghetti
- berinjelas em cubos
- xícara de óleo
- xícara de bacon em cubinhos
- tomates maduros em cubinhos
- caldo de carne
- ovos cuzidos cortados em cubinhos
- de mussarela em cubos
- Sal a gosto
- Papel toalha ou guardanapo
- Cheiro-verde fresco picadinho a gosto para finalizar
- Pimenta do reino