Mini panettone
Mini panettone (boulangerie Repas de fête) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 5 min - Recette simple et à coût eco. pour 12 personne(s). Créée par martine_mecoli
- Temps: 5 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme + 15 gramme lait entier
- gramme + 10 gramme de Levure de Boulanger émiettée
- gramme + 60 gramme sucre
- gramme + 60 gramme + 10 gramme de farine T55
- jaune d'oeuf
- gramme de pâte d'oranges
- gramme de pâte de citrons
- gramme de pâte de mandarines
- gramme + 35 gramme de beurre mou
- gramme farine
- gramme de Trimoline ou miel neutre
- sel
- gramme de vanille ou arôme panettone
- gramme de raisins secs
- gramme de dés d'écorces d'oranges confites
- gramme de écorces de citron confites en dés
- gramme d'amandes effilées
- gramme de éclats de noisettes
- blancs d'oeufs
- les fruits secs mixés réservés
- gramme de Maïzena
- gramme de d' Amaretto