Acarajé
Pureer de bonen met de knoflook, 2 sjalotjes en rode peper in een keukenmachine. Breng op smaak met zout en eventueel trassi. Voeg genoeg bloem toe voor…
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- gram Spaanse witte bonen
- gram witte bonen
- teentjes knoflook
- sjalotjes
- rode peper
- mespunt trassi
- eetlepel bloem
- sjalot
- eetlepel olijfolie
- theelepel groene currypasta
- milliliter kokosmelk
- gram garnalen
- liter arachideolie