Brigadeiro de Halloween: como fazer e modelar o brigadeiro de abóbora
O brigadeiro de Halloween desta receita é as duas coisas ao mesmo tempo: ele é feito com abóbora, 1 xícara de purê cozido e amassado vai direto na panela com o Leite MOÇA e é modelado no formato de abóbora, com risquinhos feitos de palito de dente e um cravo-da-índia espetado no topo fazendo as vezes de cabinho.Não é um brigadeiro comum tingido de laranja: a abóbora entra na massa, deixa o doce mais cremoso, menos enjoativo e naturalmente alaranjado. Rende 20 brigadeiros de cerca de 106 kcal cada e fica pronto em 30 minutos no total, contando o tempo de a massa esfriar.
- Tempo: 30 min
- Porções: 20
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- lata de Leite MOÇA®
- colher de manteiga sem sal
- colheres de NESTLÉ® Creme de Leite
- xícara de abóbora cozida e amassada
- Açúcar cristal
- Cravos-da-índia