Brot #112 - Einfaches Brot aus dem Römertopf

Brot #112 - Einfaches Brot aus dem Römertopf

Rezept für ein einfaches und schnelles Sauerteigbrot aus dem Römertopf. Mit tollem Geschmack, fluffiger Krume und knuspriger, aromatischer Kruste - mindestens genauso gut wie vom Bäcker. Brotbacken im Römertopf funktioniert sehr gut, allerdings braucht es ein paar Tricks und Kniffe, damit es perfekt wird. Mit unserem Rezept gelingt euch das Brot aus dem Römertopf garantiert!

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Sauerteig Anstellgut
  • Weizenmehl Type 550
  • Wasser
  • Weizen Vollkornmehl
  • g Weizenmehl Type 550
  • Frischhefe
  • Salz

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