Brot #112 - Einfaches Brot aus dem Römertopf
Rezept für ein einfaches und schnelles Sauerteigbrot aus dem Römertopf. Mit tollem Geschmack, fluffiger Krume und knuspriger, aromatischer Kruste - mindestens genauso gut wie vom Bäcker. Brotbacken im Römertopf funktioniert sehr gut, allerdings braucht es ein paar Tricks und Kniffe, damit es perfekt wird. Mit unserem Rezept gelingt euch das Brot aus dem Römertopf garantiert!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 13
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Sauerteig Anstellgut
- Weizenmehl Type 550
- Wasser
- Weizen Vollkornmehl
- g Weizenmehl Type 550
- Frischhefe
- Salz