Gratin de gnocchi à l'italienne

Gratin de gnocchi à l'italienne

Un gratin de gnocchi à la tomate, mozzarella et aromates à proposer en accompagnement ou en plat avec une salade. Cette recette réconfortante allie tradition italienne et simplicité : le gratin de gnocchi combine douceur des gnocchi, sauce tomate parfumée aux herbes et fromages fondants. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, ce plat saura satisfaire les papilles des petits comme des grands.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • gnocchi
  • tomate concassée en boîte ou fraîche en saison
  • unité oignon
  • gousse ail
  • boule mozzarella di buffala
  • un peu parmesan râpé
  • laurier
  • thym
  • origan
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

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