Gemüse-Omelett
Dieses Gemüse-Omelett ist ein Gericht, das sowohl gesund und einfach zu machen ist, mit einer Basis von Zucchini und frischen Artischocken. Es ist perfekt für die ganze Familie und wird auch die Vegetarier des Hauses glücklich machen!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Stück von Ei
- Gramm von Zuchinis, In dünne Runden geschnitten
- Stück von Artischocken
- Zehe von Knoblauch
- Ein Bund Petersilie
- So viel wie nötig
- Salz nach Geschmack
- Gramm von Getreide
- Zwei EL Milch