卵と混ぜてふわとろに！冷し納豆蕎麦の絶品レシピ
いつものお蕎麦にひと手間加えたアイデアレシピのご紹介です！卵と混ぜた納豆はふわとろな口当たりで、冷水でしめたお蕎麦とよく絡みます。ツルツルと食べやすい一品。大葉をたっぷりのせて召し上がれ♪
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蕎麦[乾麺] 1束
- 納豆[たれ付き] 1パック
- 卵 1個
- 大葉 5枚
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
- 水 大さじ6
- 白いりごま 少々
いつものお蕎麦にひと手間加えたアイデアレシピのご紹介です！卵と混ぜた納豆はふわとろな口当たりで、冷水でしめたお蕎麦とよく絡みます。ツルツルと食べやすい一品。大葉をたっぷりのせて召し上がれ♪
出典: デリッシュキッチン