Trouchia aux Blettes & Salade d'Endive
Cap sur la Méditerranée avec cette trouchia, légèrement revisitée. Sorte d'omelette niçoise, elle est garnie de blettes, pommes de terre, parmesan et basilic. Accompagnée d'une salade d'endive, c'est la recette parfaite à emporter en pique-nique !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièces endive
- parmesan râpé
- tiges basilic frais
- courgette
- blette
- pommes de terre
- pièces Échalote
- c.c. piment de Cayenne
- pièces Œuf
- c.s. Huile d'olive
- traits vinaigre balsamique
- pincées Sel & poivre