Salade piémontaise traditionnelle
Aussi surprenant que cela soit-il, la salade piémontaise traditionnelle vient de Russie. Ce grand classique se prépare toute l'année et s'invite parfaitement aux pique-niques. Au menu : pommes de terre, tomates, œufs durs, jambon et mayonnaise pour une salade fraîcheur gourmande et facile à réaliser.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tomate roma
- pomme de terre à chair ferme cuites avec la peau environ 30 minutes
- oeuf dur
- gros cornichons
- jambon coupé en dés
- mayonnaise
- c à s crème allégée à 15
- c à s vinaigre de vin blanc
- c à s persil haché
- sel
- poivre