Keftas de dindon à lime, cumin et coriandre
Recette de keftas au dindon haché, avec lime, cumin et coriandre. Une version moins grasse et plus santé que les keftas classiques sans sacrifier au goût
- Portions: 8
Source: Urbaine City
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Ingrédients
- gr de dindon haché
- échalote hachée très finement
- gousse d'ail hachée
- lime
- c. à thé de cumin
- c. à thé de coriandre moulue
- c. à thé de sel d'ail
- c. à thé de sel
- oeuf
- tasse de coriandre fraîche hachée
- de chapelure
- Poivre
- à 10 pics pour brochette en bois