Cornbread sans gluten
Un grand classique américain, mais en version sans gluten. Ce pain légèrement sucré à base de farine de maïs est très polyvalent et se prête aussi bien à un buffet de brunch qu’à un apéritif.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine de maïs
- de mélange de farines sans gluten
- c.c. de poudre à lever
- c.c. de bicarbonate de soude
- c.c. de sucre
- c.c. de sel
- petite boîte de grains de maïs
- dl de babeurre nature
- de beurre , mou
- œuf
- c.c. de vinaigre de pomme
- c.s. de babeurre nature
- de crème fraîche
- de jambon cru en tranches
- brins de thym
- un peu de poivre