Vegetarisches Handbrot

Vegetarisches Handbrot

Du möchtest Handbrot wie auf dem Jahrmarkt genießen, aber ohne Fleisch? Wir zeigen dir, wie du das vegetarische Handbrot nachbacken kannst.

Quelle: eat.de

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Zutaten

  • Weizenmehl Typ 550
  • Roggenmehl Typ 1150
  • Wasser, lauwarm
  • Hefewürfel
  • TL Zucker
  • TL Salz
  • Zwiebel
  • Champignons
  • Gouda, gerieben
  • Sonnenblumenöl zum Braten
  • frische Petersilie
  • Salz & Pfeffer
  • Schmand
  • Schnittlauch

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