アボカドのにんにく醤油漬けたまごかけごはん

アボカドのにんにく醤油漬けたまごかけごはん

アボカドをニンニクの効いたたれに漬け込んで卵と共にいただく、絶品たまごかけごはんのご紹介です。切って漬け込むだけなので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。とても簡単なのにボリュームがある一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • アボカド 1/2個
  • しょうゆ 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 卵黄 1個
  • 白いりごま 適量

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