Pizza 🍕 in teglia leggerissima al 75% di idratazione 💧con impasto diretto

Questa pizza va assolutamente provata!!! Dovete, dovete! Leggera e fragrante, è digeribilissima ed ha un un’oca pecca: il fatto che poi ne si fa indigestione, perché è troppo buona! Le dosi che vi do sono per due teglie di 30x40, così potete sbizzarrirei con la fantasia! Io vado sempre sul classico: focaccia allo stracchino ❤️ e pizza margherita 😅

• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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