ミルクごま豆腐
ごまにミルクのなめらかさが加わって、マイルドな舌触りに。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 明治おいしい牛乳 … 200ml
- ねり白ごま … 40g
- くず粉 … 30g
- ＊A
- 塩 … 小さじ1/4
- しょうゆ … 小さじ1
- だし汁 … 50ml
- ＊B（かけつゆ）
- だし汁 … 100ml
- みりん … 大さじ1/2
- 塩 … 小さじ1/6
- 練りわさび … 適量
ごまにミルクのなめらかさが加わって、マイルドな舌触りに。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.