しっとりやわらか！塩ヨーグルト鶏ハムのマリネ
ヘルシーな鶏ムネ肉をヨーグルトで下ごしらえ！酸味のあるドレッシングでさっぱりと。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ＊鶏ハム
- 鶏むね肉 … 2枚
- 塩 … 小さじ2弱
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 50g
- 香味野菜（玉ねぎ、にんじんの皮、セロリの葉など残り野菜） … 適量
- 白ワイン … 1/4カップ
- ＊ヨーグルトドレッシング
- サラダ油 … 1/4カップ
- 酢 … 1/4カップ
- 砂糖 … 小さじ1/2
- 塩 … 小さじ1/2
- こしょう … 少々
- 赤パプリカ・黄パプリカ … 各1/2個
- 玉ねぎ … 1/2個
- 塩（塩もみ用） … 少々