Citronbullar med morots och dillkräm
En spännande och nytänkande rätt där citronbullar serveras med en morots- och dillkräm. Bullarna görs av citronskal, -saft, färs, ägg, ströbröd och salt och peppar, där allt blandas och rullas till små bollar som sedan steks och får en frasig yta. Servera med rostad potatis, kräm och sockerärter.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- morötter
- msk olja
- citron
- ca 500 g kalvfärs
- ägg
- dl ströbröd
- tsk salt
- krm peppar
- sockerärtor
- kruka dill
- dl vispgrädde