Bagels aux œufs gratinés
Ces bagels gratinés, une version créative de la combinaison classique bagel-œuf, constituent une excellente façon de réinventer vos diners de la semaine. Ces sandwichs ouverts, qui offrent une harmonie de saveurs et de textures, s’assemblent en un rien de temps et peuvent facilement être personnalisés avec vos garnitures préférées.
- Temps: 11 min
- Portions: 4
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- œufs cuits durs, pelés et hachés grossièrement
- tasse de jambon coupé en dés
- tasse de mayonnaise légère ou régulière
- c. à table d'oignon vert haché
- c. à thé de poivre
- bagels de grains entiers ou muffins anglais
- tasse de cheddar léger, râpé