Currywurstsauce – Das perfekte Rezept
Eine leckere, würzige Sauce, die mit Zwiebeln, Tomatenmark und einer Mischung aus Ketchup, Worcestersauce und Cola (oder Orangensaft) zubereitet wird. Perfekt für Grillgerichte oder als Dip. Wer eine besonders feine Konsistenz mag, kann die Sauce am Ende pürieren.
- Portionen: 1
Quelle: der-ludwig.de
Zutaten
- Ketchup
- EL Tomatenmark
- kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- EL Apfelessig
- EL brauner Zucker
- EL Worcestersauce
- EL Currypulver
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL Cayennepfeffer
- TL Sojasauce
- Cola oder Orangensaft
- TL Senf
- EL ÖL