Bucho de Boi com Feijão e Linguiça Defumada
Experimente o delicioso Bucho de Boi com Feijão e Linguiça Defumada, um prato completo que combina sabores intensos e texturas únicas. Perfeito para o almoço!
- Tempo: 55 min
- Porções: 7
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- de bucho de boi, limpo e cortado em tiras
- de feijão carioca, deixado de molho por 8 horas
- de linguiça defumada, cortada em rodelas
- cebolas grandes, picadas
- dentes de alho, picados
- folhas de louro
- colher de sopa de colorau
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
- litros de água