Croquetas de zanahoria y cebolla con base de patata
Croquetas de zanahoria y cebolla pero sin bechamel... ¡con puré de patatas!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 30
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- zanahorias medianas
- cebollas medianas-grandes
- diente de ajo
- de caldo de verduras
- sobre y 1/2 de fécula de patatas
- sal y pimienta
- un poco de orégano
- aceite de oliva
- de bebida vegetal