Røkt kolje med eggesmør
Sammen med gulrotstuing og eggesmør er røkt kolje tradisjonsmat du ikke skal være redd for å servere i godt selskap. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- gulrot
- ss smør
- ss hvetemel
- dl melk
- ca. 1 krm revet muskatnøtt
- røkt kolje /hyse eller annen røkt fisk
- smør
- stk. hardkokte egg
- ss frisk persille