Hjortfärsbiffar med jordärtskockspuré
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Källa: Linas Matkasse
Ingredienser
- msk socker
- msk ättiksprit
- msk vatten
- st gurka
- timjan
- förp ströbröd
- dl mjölk
- st ägg
- tsk salt
- svartpeppar
- hjortfärs
- olja
- smör
- tsk vetemjöl
- dl vatten
- tsk kinesisk soja
- förp oxbuljong
- msk smör
- mospotatis
- jordärtskocka
- salt