Batatas Rellenas de Champiñones al Horno
Una deliciosa combinación de batatas y champiñones, horneadas con queso y especias, perfectas como plato principal o acompañamiento.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- batatas medianas
- champiñones frescos, picados
- cebolla pequeña, picada
- dientes de ajo, picados
- queso crema
- queso rallado
- cucharadita pimentón dulce
- cucharadita tomillo seco
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva