Anisbröd (Pitepojkar)
För många i norrbotten är anisbröd (eller pitepojkar) ett måste till julen, men alla landet över tycker säkert de är hur goda som helst! Detta är en riktigt god typ av munkar med en säregen form och kryddning, som friteras i kokosfett!
- Tid: 120 min
- Portioner: 50
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- smör
- dl mjölk
- färsk jäst för söta degar
- tsk anis
- tsk salt
- dl vetemjöl
- kokosfett till fritering
- dl strösocker till att vända dem i