Italiensk brød med surdejsrest
Et sprødt brød med en sej krumme, som de klassiske italienske brød.
- Tid: 270 min
- Portioner: 1
Kilde: BAGEBIBLEN
Ingredienser
- dl vand
- frisk gær
- surdejsrest - hvede/rug
- hvedemel Tipo 00
- fint salt
Et sprødt brød med en sej krumme, som de klassiske italienske brød.
Kilde: BAGEBIBLEN