Peruna-sipuli-juustopaistos
Ohje myös blogissa lasveges.wordpress.com
- Annokset: 6
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- isoa rosamundaperunaa
- isoa makeaa sipulia
- kananmunan keltuaista
- vahvaa hyvää cheddaria raasteena
- suolaa, mustapippuria ja valkosipulijauhetta maun mukaan
- ruukku tuoretta basilikaa
- n. 1/2dl miedonmakuista öljyä
- tl valkoviinietikkaa
- suolaa maun mukaan