Torta di patate

Torta di patate

Vi proponiamo la ricetta classica della torta di patate , un dolce molto amato perché gustoso, nutriente e alla base ha un ingrediente tra i più amati della cuina, la patata. Partendo da questa base, oltre alla farina sarà importante la fecola di patate o amido di mais, che renderà il dolce più morbido. La torta può essere accompagnata con una deliziosa salsa di mirtilli e ribes. Questo dolce non può davvero deludere nessuno.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di patate
  • uova
  • gr di farina
  • cucchiai di fecola di patate
  • gr di zucchero
  • gr di burro + quello per lo stampo
  • di latte
  • bustina di lievtio per dolci
  • bustina di vanillina
  • gr di ribes
  • gr di mirtilli
  • succo d'arancia
  • pangrattato per lo stampo

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