鮭と野菜の土手焼きご飯 レシピ・作り方

材料

• 鮭 4切れ
• しめじ 1房
• まいたけ 1房
• ピーマン 1個
• 赤パプリカ 1/6個
• 黄パプリカ 1/6個
• キャベツ 6枚
• サラダ油 大さじ2
• 生姜 3枚
• にんにく 1片
• 酒 大さじ1
• 赤味噌 100ml
• きび砂糖 50ml
• 酒 50ml
• みりん 50ml
• すりおろし生姜 1片
• すりおろしにんにく 1片
• ご飯 各茶わん1杯～