Ciambotta : la ratatouille italienne savoureuse
La ciambotta, souvent surnommée la ratatouille italienne, est un plat chaleureux qui incarne la convivialité et la simplicité de la cuisine méditerranéenne. Préparée avec des légumes variés mijotés lentement, elle est parfaite pour accompagner un plat principal ou se suffire à elle-même. Ce plat vous transportera immédiatement en Italie, grâce à ses arômes envoûtants et sa texture fondante.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes tomates pelées en conserve
- grammes aubergines grillées en conserve
- grammes courgettes en conserve
- grammes poivrons rouges grillés en conserve
- millilitres huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café basilic séché
- cuillère à café origan séché
- sel et poivre