Soupe de maïs

Soupe de maïs

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis ajouter le poivron émincé et l'ail. Laisser suer le poivron 5 à 10 minutes et ajouter le maïs (en garder éventuellement 2 cuillères à soupe) à ajout...

Source: nutrium.com

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Ingrédients

  • unité moyenne de poivron jaune, cru
  • cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra
  • grammes de beurre à 80% MG, demi-sel
  • gramme de fleur de sel, non iodée, non fluorée
  • gramme de poivre noir, poudre
  • gramme d'épices, piment rouge ou de cayenne
  • grammes de maïs doux, appertisé, égoutté
  • unité moyenne d'oignon, cru
  • gousses d'ail, cru
  • grammes d'eau minérale
  • gramme de chips de maïs ou tortilla chips
  • grammes de soupe, bouillon, poulet, cube, déshydratée, eau ajoutée

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