Grillad kyckling med ris
Grillad kyckling med ris är en fräsch och smakrik vardagsrätt som även passar finfint till helgen. Kycklingen blir saftig med en söt-salt marinad och mild rökighet från grillen, medan riset blir luftigt och lent. Dessutom lyfter en krämig yoghurtsås med citron och persilja smakerna och ger fin balans. Rätten är enkel att laga, men känns ändå festlig.Servera den till middag…
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st kycklingfiléer
- msk olivolja
- msk soja
- msk flytande honung
- klyftor vitlök
- tsk paprikapulver
- tsk spiskummin
- tsk salt
- tsk torkad oregano
- krm svartpeppar
- dl basmatiris
- dl vatten
- msk smör
- dl turkisk yoghurt
- klyfta vitlök
- msk citronsaft
- nypa salt
- kruka persilja
- st citron