Kartoffel-Möhren-Lauch-Eintopf
Herzhaft, cremig und schnell auf dem Tisch: Dieser vegetarische Kartoffel-Möhren-Lauch-Eintopf mit Schmand ist das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: gofeminin
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- große Möhren
- Stange Lauch
- Gemüsebrühe
- Becher Schmand
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- etwas Öl und Butter