Galletas de limón
Las galletas de limón son fáciles de hacer. Dos discos de suave masa quebrada encierran una fragante crema pastelera aromatizada con limón.
- Tiempo: 70 min
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 250 g
- Mantequilla frío 125 g
- Azúcar glas 100 g
- Yemas 2
- Ralladura de limón 2
- Leche entera 125 ml
- Azúcar 35 g
- Almidón de maíz 10 g
- Harina 00 5 g
- Huevos 1