Spaghetti Bolognese mit frischen Kräutern und Parmesan
Ein aromatisches Gericht, das mit frischen Zutaten verfeinert wird.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Spaghetti
- Rinderhackfleisch
- große Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Karotte, gewürfelt
- Selleriestange, gewürfelt
- gehackte Tomaten aus der Dose
- EL Tomatenmark
- Rotwein
- TL Zucker
- TL Oregano, getrocknet
- TL Basilikum, getrocknet
- Handvoll frische Petersilie, gehackt
- Handvoll frisches Basilikum, gehackt
- Parmesan, frisch gerieben, zum Servieren
- Olivenöl, zum Anbraten
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Wasser, zum Kochen der Spaghetti