Verrine de chèvre frais, courgette et tomates
De préparation très simple, ces verrines offrent une harmonie de couleurs qui ravira vos yeux et pour les papilles, la base de fromage frais et de courgettes sur un lit de tomates concassées constitue une entrée légère et rafraîchissante.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tomates
- courgette
- de fromage de chèvre frais en faisselle bien égoutté
- petit bouquet de menthe fraîche
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- sel, poivre