紅芯大根の甘酢漬け

紅芯大根の甘酢漬けをご紹介します。鮮やかなピンク色がきれいな紅芯大根を薄切りにして、甘酢で漬けました。酸味と甘味のバランスが程よく、さっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

材料