Butternut Rôtie & Sauce Onctueuse Noisette

Butternut Rôtie & Sauce Onctueuse Noisette

La courge butternut sous son plus beau jour: rôtie au four en hasselback pour un goût confit, et sublimée par une crème onctueuse à la noisette et des pleurotes de saison sautées pour encore plus de plaisir...

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • pièces Butternut
  • Crème de soja
  • Poudre de noisettes
  • Boulgour
  • pièces Ail
  • Pleurote
  • traits Huile d'olive
  • pincées Sel & poivre

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