102 para Torra Escura

Atribuído à Kalita, este método em leva com a 102 combina água mais fria e uma moagem mais grossa para café de torra escura. O dripper, maior, entrega uma xícara generosa e macia, pensada para preservar corpo e doçura de torra, limitando o amargor.

• Porções: 360

Fonte: Gota

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