お手軽肉豆腐
具材と調味料を入れて蓋をするだけで簡単にできる、お手軽肉豆腐です。豚こま肉でお財布にもやさしい一品です。出汁を吸ったお豆腐がジュワッと口の中に広がります。他にも好きな野菜を入れるなど、アレンジしてみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- 木綿豆腐 300g
- えのき 100g
- 料理酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
- 水 大さじ3
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量
具材と調味料を入れて蓋をするだけで簡単にできる、お手軽肉豆腐です。豚こま肉でお財布にもやさしい一品です。出汁を吸ったお豆腐がジュワッと口の中に広がります。他にも好きな野菜を入れるなど、アレンジしてみてくださいね。
出典: kurashiru.com