Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen
Die Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen von EAT SMARTER bringen viele Proteine und schmecken nicht nur Vegetariern!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehen
- rote Paprikaschoten
- gelbe Paprikaschote
- EL Olivenöl
- TL getrockneter Oregano
- EL Balsamessig
- EL Pinienkerne
- Handvoll Petersilie
- Erbsennudeln oder Linsennudeln
- Salz
- Joghurt
- Pfeffer
- Bio-Zitrone