Brokkoli-Fisch Auflauf
Ein köstlicher Auflauf aus zartem Fischfilet, blanchiertem Brokkoli und einer cremigen Käsesauce. Dieses einfache Rezept ohne Fleisch ist schnell zubereitet und ideal für ein gesundes Abendessen. Der goldbraun gebackene Käse verleiht dem Gericht eine knusprige Note, die perfekt mit der zarten Textur des Fisches und dem leicht bitteren Brokkoli harmoniert.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Brokkoli
- Fischfilet
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Sahne
- geriebener Käse
- EL Mehl
- EL Butter
- EL Olivenöl
- Pfeffer
- Salz