Ciambella alla frutta secca
Questa mattina vi do la ricetta della ciambella alla frutta secca che prepara mia mamma. È una ricetta autunnale che ben si presta ad essere preparata per festeggiare la festa di Ognissanti o da preparare come dolce natalizio. Oggi si celebra la festa di Ognissanti, ogni regione italiana ha legato a queste due ricorrenze alcuni piatti tipici, noi a Napoli siamo soliti preparare un dolce al cioccolato chiamato torrone dei morti oppure dei dolci con la frutta secca come questa ciambella preparata con l'aggiunta di fichi secchi, nocciole e uva sultanina. Un dolce facile da fare, molto morbido e profumato e che ha trovato i consensi di tutti. Buona festa di Ognissanti a tutti e se volete preparare un dolce per i vostri cari, questo è l'ideale :)
- Porzioni: 28
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uova
- gr di zucchero
- gr di burro
- gr di farina 00
- di latte
- bustina di lievito per dolci
- gr di fichi secchi
- gr di nocciole
- gr di uvetta
- di grappa