Legumes gratinados com queijo

Legumes gratinados com queijo

Aprenda a preparar legumes gratinados com queijo: um acompanhamento assado, com queijo bem derretido e cheio de sabor, super fácil e perfeito também pra esvaziar a geladeira!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Brócolis 380 g
  • Couve-flor 350 g
  • Batatas 350 g
  • Abobrinhas 300 g
  • Cenouras 300 g
  • Tomates-cereja 150 g
  • Scamorza defumada 220 g
  • Parmigiano Reggiano DOP 80 g
  • Farinha de rosca 50 g
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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